生活家多功能空气炸锅使用后怎么样？它的效果怎么样

这次参与的是生活家AX-757DH玻璃空气炸锅的试用。快递挺快，12L自带加高圈可以加到17L，本来以为不怎么大，拿到手很惊喜，好大一只，而且入手沉重。包装完好无破损，拆开里面有空气炸锅主体，说明书线材，还有两个架子一个托盘，一支提物夹，基本上该有的都有，不用另外再配。很贴心，省去在购买其他物件的时间。再来个炸锅主体一览，以耐高温的钢化玻璃为锅主体，清洁方便，构造简约。

亮点与细节

附上一张加高图片，用了加高圈，显得很大，起码烤烤整鸡什么问题不大，快乐的话，还可以用来做蛋糕。

前排友情提示，拿到手之后不要急着用，先将附带的两个螺丝拧上去再说，这样有助于锅体固定，说明书上没有的哦。一定要先固定，不然锅体不稳掉下来容易致使锅体产生暗病，虽然是耐高温的钢化玻璃，但好歹也是玻璃制品，不怎么防摔。

再来看看锅盖，这边是空气炸锅的核心，有加热管和鼓风机，加热管和烤箱的实心加热管不太一样，是里面用了不知道什么材料电阻丝配合外面的玻璃一同构成，电阻丝看着比较纤细，工作时是间断性的，所以这个空子炸锅在烘培时时一下亮一下暗，和烤箱的热管一直烘培工作方式略有区别，不过因为有鼓风机的作用，感觉这个热效率更高。（本人兼有烤箱一只）

试用过程与体验

为了让小伙伴们对这款空气炸锅的功能有个更清晰认知，这里上个空气炸锅的操作面板，这个是我在烤制过程中拍摄的。这款空气炸锅有9档温度调节按钮，前两档用来清洁（？）和解冻，后面几档用来烘培。有高中低三挡风速可调，而且可以定时。清除按钮随时可以清除之前设定，防止食物烤焦。

烘培时锅内时亮时暗，加热圈应该是间歇性工作。加热效率应该比烤箱要好点，而且烤制食物的速度相较于烤箱要快点（我是拿自己的烤箱做对比，有预热的烤箱烤制速度没有这个没预热的快，当然也可能和空间大小有关）。

接下来进入烤制食物环节，先烤了几个红薯做早餐试试，受热相对比较均匀，烤了45分钟，加热速度比我的烤箱快十分钟左右而且里面都烤熟了，表面皮还没有焦，不像烤箱容易烤焦。

再来试下烤个酱鸭，这次是完全用锡纸包裹住烤的，看起来还可以，酱鸭里面的油也都烤出来了。

最后上一个鸡翅根的，用奥尔良腌料腌制的锡纸包裹烤制，防止风太强，容易太干燥，烤制半小时，熟透了，味道也不错，使用比较方便，烤制速度也比较快。还烤了脆皮五花肉，水果玉米等等好多东西，想上图，但是试用里只能上那么多，就只能上这几张了。

试用心得

优点：总体而言，加热烤制速度快，透明易观察，清洁方便，还附赠一个小包装空气炸锅很贴心，外带食谱方便大家体味美食之旅。

缺点：唯一就是体量比较大，和烤箱一样占地方，毕竟用来烤整鸡都可以，这价位还要什么自行车。