苏泊尔电饼铛收藏加购成功率高质量怎么样,使用后效果怎么样
之前家里一直有在用电饼铛,虽然煎烤效果不错,但是受限于内锅体的深度太浅,只能用来煎饼之类的,相比起来,苏泊尔这款的多功能电炒锅可以说的上是能文能武了,煎饼煎包,煮火锅,炒菜,炸串,三汁焖锅,可谓是样样全能。
亮点与细节
现在的厨房小电器设计的越来越文艺范了,奶白色主体,银色磨砂包边,加上暖黄木色护耳,这种清新文艺的色调在充满着油烟的厨房,也为厨房装点出一份清新洁净的意味。
和之前用过的电磁炉,电饼铛,电饭煲都不同的是,这款电火锅使用的是无极旋钮火力调节的方式,没有令人眼花缭乱的功能设定,有种使用燃气灶调节火力大小的感觉,加热指示灯的设定也同样一目了然,通电后变成绿灯,开启加热后转为红灯,同时,当温度达到一定的热量后,也会自动跳断,防止过热干烧,也能比较好的避免食物出现烧干,糊底的情况出现
锅底采用了钻石纹匀热的设计,配合上不粘锅涂层,第一眼的感觉就是挺好看的 煎饼的时候则能深入的体会到这种设计的好处,凸起的纹路防止了面饼紧贴在锅底,造成的面饼表皮焦糊,而面饼内部还没有熟透的情况,随锅也附赠了竹铲,建议大伙在煎炒的时候用木铲,硅胶铲,这样也可以保护好涂层,
试用过程与体验
首先来张全家福,锅子30cm的直径,完全满足一家几口人的使用了,再加上85mm的深度,够大够深也成就了这款十项全能的电锅,比肩汤锅的容量,涮起火锅来,也是so easy!
锅盖也采用了时下流行的可立式玻璃锅盖,在当厨台空间比较拥挤的时候,这个设计还是很实用的,而且加长的手把也能防止烫到手
用锅的第一餐,正好孩子想吃水煎包,于是便简单做了一些,也正好试试这款电锅的火候是否容易掌握,食材:肉拌上粉丝,葱花,调味料,拌成馅料,揉面发醒,包成小笼包的大小,入锅煎制,
待包子底部煎黄后,淋入凉水,盖上锅盖闷蒸,待水收干以后,煎包也差不多可以出锅了,撒上葱花芝麻即可,虽然是第一次用,锅子的表现也出乎预料的没有出现焦糊的情况,加热很快,这边旋钮调节到适当的火力,那边就立即更感受到热量的出现,并且关火后,锅体还会持续保持热量一段时间,而锅体的外壳则不会感受到烫手,隔热保温性能很好,大概也是因为锅子有过热跳断的功能,不会一直加热煎烤,这样就不会出现网上那样的煎成焦炭一样的笑话了
锅底有四个防滑垫脚,在比较油滑的灶台也不用担心滑掉摔坏了,同时也很巧妙的在底部设计了电源线的收纳,不用的时候一盘一绕,插头插入锅体,妥妥的治疗好了强迫症哟
试用心得
优点:颜值高,锅子够大够深,高容量也带来了更丰富的功能,加热快,开火即热,关火也能持续保温蛮久,相比电磁炉功耗也低一些,省时节能,立体钻石纹路的不粘锅涂层锅底,能有效的防止糊底的情况出现
缺点:白色外壳颜值高的同时,耐脏性略差一点,鱼与熊掌不可兼得吧