苏泊尔双面煎烤电饼铛有什么区别是真的吗？使用一个周后评测报告

家中早餐晚餐经常会做些面食来配粥或者牛奶豆浆，在燃气灶上做受热不均，耗时长，不好操作还容易糊。早就想拥有这样一款电饼铛了。这次如愿以偿很开心。到货后就迫不及待做了几款经常吃的饼。后面再慢慢分享。网上购物首先看包装。这款电饼铛是采用专用纸箱包装、里面用泡沫减震，塑料袋防潮，避免了一路上因运输造成的损坏。从宁波发货，江浙沪皖赣一带收货也快。打开电饼铛，烤盘里有使用说明书和附赠的一个木铲。由于这款电饼铛是不粘的，用木铲可以很好地保护不粘涂层，延长使用寿命。这款电饼铛是粉色的，合上有颜值。打开可以开至105°，单面煎烤；或者先将它打开至90°，再向上提上盖提手，可展开至180°，这样电饼铛就处于展平状态，两面都可以煎烤了。

亮点与细节

现在的很多家用电器以功能多做为卖点，但其实如果不常用或者家里老人帮忙做饭多的家庭，还是操作简单方便的更好上手。这款电饼铛就如此。整个操作盘上只有3个按钮，图片上这个是开关键。这个键可以上下摁，处于平平的位置时为关。把上面摁下去是下盘加热，下面摁下去是上下烤盘同时加热。上面的图标是单面的，下面的图标是双面的，很好辨认。

这里的两个粉色键，轻轻摁一下上面的那个键，下烤盘就弹出来了。下烤盘是可以拆下来清洗的，很方便。下面这个粉色的是拨纽，很有意思，左右滑动这个拨钮，可以调节火力的大小。也有很易懂的图标，从左到右，左边是一个火苗、中间是两个、右边是三个。依次从小火到中火到大火。如果手上有油，用拨的比旋的更有力。但是这个拨钮拨起来也要有技巧，拨不好一根手指头还拨不动。

厨房电器太多，全放台面上也放不下，用完收到了橱柜里电源线散开来又杂乱又不安全。这款电饼铛在底部通过缠绕的方式可以很好地将电源线收纳起来，还有插头的插口。收纳得干干净净、清清爽爽！

试用过程与体验

电饼铛的一大优点就是省油还不沾。第一次做了南瓜饼。把南瓜蒸熟捣烂后加入鸡蛋面粉调成面糊备用，锅预热后，倒了一点油，用刷子将上下烤盘都均匀地涂刷了一遍。

倒入面糊、合上盖子选双面加热，几分钟后打开盖子，如中间图所示，因为是双面加热，饼的上面也有烤痕，这是电饼铛的另一优点：火力均匀。下方左图是翻过来的，底部还是烤得更好一些，而且一点也不粘锅。下图右，配上一碗豆浆，营养早餐！因为是合盖双面煎烤，做出来的南瓜饼有蛋糕的香味，很松软！棒极了！

第二次做了煎饺。刷油码上冻过的饺子，煎至底部焦黄后加入淀粉水，合上盖子。这次上烤盘没有刷油，饺子上烤出了一道道白色的印子。加上是家里老人自己包的饺子，一个个饺子的馅儿恨不得塞得撑破肚皮，所以有点儿高了，被上盖压下来，压得有些平了。其实下烤盘有25mm深，谁让我家的饺子更大个儿呢！出锅！嗯，没有撒葱花和黑芝麻的煎饺卖相差了点儿，但是依然好吃！

今天早餐做了鸡蛋饼。鸡蛋和面粉调成面糊，加上葱花，摊成薄薄的饼，很容易熟，可以卷土豆丝海带丝等菜吃。做第一个时刷了一点点油，比之前刷的都少，几乎看不出来。后面再做时就一点油都没有放了。但依然一点都不粘。也合上盖子双面烤了，这样不用翻面很快就可以起锅吃了。毕竟这样的薄饼一个人就可以吃一两个，用这款电饼铛来做就能够供应得上了。

下烤盘是可以拆下来清洗的，放在水龙头下这样冲洗很方便也很干净。但是由于烤盘后面就是电热管，不能浸泡在水里洗。上烤盘是不可拆卸的，不过上烤盘是竖形纹路的烤盘，有多余的油脂的话可以通过导油槽流到下烤盘里，所以上烤盘是比较清爽的，用湿毛巾轻轻擦拭就可以清洁了。

试用心得

优点：操作简单。受热均匀，不粘锅。可做多种美食，下烤盘可拆洗。上烤盘有导油槽设计。可双面加热，可单面加热。可双面烤盘同时烹饪。电源线可收纳在底部。

缺点：没有掌握技巧的话拨钮不够灵活。